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象印 炊飯器 5.5合 圧力IH式 極め炊き ブラウン NP-YB10です( > > )動作問題なく、美味しくご飯を炊けます。お釜は綺麗に再加工して頂きました、その為メモリポンチが薄くなっております。状態については画像をご参考くださいませ。付属品 計量カップ/しゃもじご到着後すぐにお使い頂けます。よろしくお願い致します( > > )商品説明おいしいご飯になる秘密発熱効率を高めた「鉄器コートプラチナ厚釜」釜の外側にIH加熱と相性の良い鉄をコーティングし、発熱効率を約1%※2アップさせた「鉄器コートプラチナ厚釜」。釜内の炊きムラを抑えます。※2発熱効率比較:平成26年 NP-BC型約80.1%とNP-YB型約81%との比較 電波法に定める電磁調理器の高周波出力測定方法にて測定プラチナコートの内釜(内面)と内ぶた釜内に溶け出した甘み成分(溶出還元糖)を含んだおねばがお米一粒一粒の表面をコーティングします。内ぶたと内釜内面のプラチナコートの効果で、ごはんの甘み成分の一つである還元糖量が約34%アップ※3します。※3平成21年当社従来品プラチナコートなしの内釜NP-LT型との比較 甘み成分の一つである還元糖量NP-LT型0.066mg/gとNP-YB型0.089mg/g 白米ふつう炊飯時 当社自社基準による東京農業大学調べ 数値は使用条件(お米の銘柄・水の量など)などによって異なります大火力沸とう中パッパ工程で一気に強い火力(中パッパ工程時平均電力1150W)を加え、激しい対流を起こします。お米一粒一粒を均一に加熱し、ふっくらおいしく炊けます。ごはんをおいしくするメニューと使いやすさ炊き分け圧力圧力の強さと圧力をかける時間を調整して、すしめし、白米しゃっきりからもちもち、玄米までメニューにあわせて圧力と時間を変えて7通りの食感に炊き分けます。皮の固い玄米も1.3気圧の高圧力をかけることでふっくらやわらかく炊き上がります。好みの食感に合わせて炊いていただけます。熟成炊き(白米、玄米)お米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなります。熟成炊きは時間をかけ水に浸し、芯までじっくり吸水させます。芯まで行き渡った水は、お米の芯からアルファ化を促進し、ふっくらおいしくなります990000
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象印 炊飯器 5.5合 圧力IH式 極め炊き ブラウン NP-YB10です( > > )
動作問題なく、美味しくご飯を炊けます。
お釜は綺麗に再加工して頂きました、その為メモリポンチが薄くなっております。
状態については画像をご参考くださいませ。
付属品 計量カップ/しゃもじ
ご到着後すぐにお使い頂けます。
よろしくお願い致します( > > )
商品説明
おいしいご飯になる秘密
発熱効率を高めた「鉄器コートプラチナ厚釜」
釜の外側にIH加熱と相性の良い鉄をコーティングし、発熱効率を約1%※2アップさせた「鉄器コートプラチナ厚釜」。釜内の炊きムラを抑えます。※2発熱効率比較:平成26年 NP-BC型約80.1%とNP-YB型約81%との比較 電波法に定める電磁調理器の高周波出力測定方法にて測定
プラチナコートの内釜(内面)と内ぶた
釜内に溶け出した甘み成分(溶出還元糖)を含んだおねばがお米一粒一粒の表面をコーティングします。内ぶたと内釜内面のプラチナコートの効果で、ごはんの甘み成分の一つである還元糖量が約34%アップ※3します。※3平成21年当社従来品プラチナコートなしの内釜NP-LT型との比較 甘み成分の一つである還元糖量NP-LT型0.066mg/gとNP-YB型0.089mg/g 白米ふつう炊飯時 当社自社基準による東京農業大学調べ 数値は使用条件(お米の銘柄・水の量など)などによって異なります
大火力沸とう
中パッパ工程で一気に強い火力(中パッパ工程時平均電力1150W)を加え、激しい対流を起こします。お米一粒一粒を均一に加熱し、ふっくらおいしく炊けます。
ごはんをおいしくするメニューと使いやすさ
炊き分け圧力
圧力の強さと圧力をかける時間を調整して、すしめし、白米しゃっきりからもちもち、玄米までメニューにあわせて圧力と時間を変えて7通りの食感に炊き分けます。皮の固い玄米も1.3気圧の高圧力をかけることでふっくらやわらかく炊き上がります。好みの食感に合わせて炊いていただけます。
熟成炊き(白米、玄米)
お米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなります。熟成炊きは時間をかけ水に浸し、芯までじっくり吸水させます。芯まで行き渡った水は、お米の芯からアルファ化を促進し、ふっくらおいしくなります
990000
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